党参

党参

实证、热证禁服;正虚邪实证不宜单独应用。

党参

党参

食用功效

党参来源于桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。具健脾补肺,益气养血生津之功效,适宜于脾胃虚弱、食少便溏、倦怠乏力、肺虚喘咳、气短懒言、自汗、血虚萎黄等患者食用。

食谱精选

●参枣饮:取党参30克,大枣10枚。党参、大枣洗净,加清水适量,浸渍2小时,煎煮40分钟,取汤温服。每日1剂,早晚各服1次。功用健脾益胃,补气生血。适用于脾胃气虚、饮食减少、大便稀溏;血虚所致面色萎黄、消瘦乏力等。

●参杞酒:取党参15克,枸杞子15克,米酒500毫升。党参、枸杞子洗净,干燥后研为粗末,放入瓶内,加入米酒,密封瓶口,每日振摇1次,浸泡7日以上。每次服15毫升,早晚各服1次。功用益气补血、宁心安神。适用于心脾两虚、心悸失眠、夜寐多梦、食欲不振、肢体倦怠等。

●党参小米粥:取党参30克,升麻10克,小米50克。先煎党参、升麻去渣,后入米煮为粥。空腹食,每日2次。可益气升提。适用于子宫下垂、气短乏力者。

现代研究

党参主要化学成分为党参皂苷、党参多糖、磷脂类、胆碱、蒲公英萜醇、木栓酮、豆甾醇、豆甾烯醇、苍术内酯及菊糖等。药理作用表明,党参能调节胃肠运动、抗溃疡、增强免疫功能;对兴奋和抑制2种神经过程都有影响;党参皂苷还能兴奋呼吸中枢;对动物有短暂的降压作用,但又能使晚期失血性休克家兔的血压回升;能显著升高兔血糖,其升血糖作用与所含糖分有关;能升高动物红细胞、血红蛋白、网织红细胞;还有延缓衰老、抗缺氧、抗辐射等作用。

临床研究方面,用党参的甾醇提取物制成糖衣片口服,对减轻高山反应急性期症状,稳定机体内环境,改善血液循环,增强机体对低氧环境的早期适应过程等,均有明显作用;口服党参液4周后可使60%心气虚型冠心病患者心绞痛发作次数减少,症状减轻,持续时间缩短,或使心电图改善;以党参30~60克水煎早晚分2次口服,在月经期连服5日,对功能性子宫出血有一定疗效。本品还有用于高脂血症、白细胞减少症、肾性贫血、功能性子宫出血等疾病的报道。

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