为什么人到中年就要发福呢?

如果你是中年女性,有没有在为身体发福愁呢?有没有想想为什么,如果你做饭的时候总是用很多调味品,这或许就是答案。

发福和味觉相关

发福和味觉相关

“中年女性多发福,和味觉其实有很大的关系。女性的身材与味觉的敏感程度有关,味觉敏感的人,身材大多苗条。”省人民医院中医科主任袁曙光教授表示,如果做饭的时候总是用很多调味品,就容易抑制味蕾,降低味觉的灵敏度。时间久了,不知不觉,就会要比口味清淡的人吃下去更多的东西,摄入的盐等也更多,身材自然会发福,还会带来一系列慢性疾病,如高血压、高血糖等。可以说,口味的敏感和健康息息相关。

袁曙光建议,要恢复味蕾,可以从以下几方面来进行调理。

少用调味品  要改善,先从调味品开始。尽量少用调味品,不论大人还是孩子,清淡才是健康的口味。很多人习惯了重口味,一时往往会难以接受,可以逐步减量,直到可有可无。同时,吃饭的时候要充分地咀嚼,让食物与味蕾最大限度地增加接触机会,可以提高其兴奋性。

尽量少吃刺激性较强、过热或过冷的食物,这些都会破坏舌头的味蕾,使味蕾萎缩,导致味觉障碍,降低其敏感性,使口味越来越迟钝。

香油来漱口  在中医里,香油,也就是芝麻油,也是一味药,可以润燥通便、解毒生肌。对于味蕾的恢复也有一定的效果。每天早晨用一匙温芝麻油漱口,含五分钟后吐出,再用温水漱口,这样,既可以恢复味蕾原有的敏锐度,还能清除唾液、泪水和鼻涕留在口腔中的毒素,获得一定的排毒效果。没有芝麻油,也可以用蜂蜜、牛奶代替,一些中草药(可根据自身情况进行调配)也能达到这样的效果。

舌头多运动  每天用舌头做两次简单的体操,可明显延缓味觉退化。让舌尖在口腔内由前向后来回卷动12次,接着用舌尖舔左颊或右颊,由后向前来回卷动12次,最后,将舌前半部顶在上腭,吞咽口水12次。每天早晚进行练习,可以刺激唾液分泌,加强流动,保持舌部湿润,延缓味觉衰老。

不要偏食  日常生活当中不要偏食五味,应该注意五味(酸、苦、甘、辛、咸)的调和。中医认为,凡饮食皆有酸、苦、甘、辛、咸五味,以应五脏。酸入肝,甘入脾,苦入心,辛入肺,咸入肾,故饮食宜多样全面,五味要调和方可滋养五脏。不能说爱吃什么味,就老吃那一种味道的食物。过多的吃某一种味道的食物反易造成脏腑损伤。如多食酸味伤脾,因酸入肝,属木,木克脾土,故伤脾胃。多食酸能使肌肤变厚皱缩失去弹性。多食甜味伤肾,常使骨痛齿落,因甜入脾,属土,土克肾水,故伤肾。肾主骨,则骨痛齿落。多食苦味伤肺,使皮枯,毛发脱落。因苦入心,属火,火克肺金,故伤肺。肺主皮毛则皮枯毛发落。多食辣味伤及肝脏,使筋爪伤枯。因辛辣之味入肺,属金,金克肝木,故伤肝。多食咸味伤及心脏,血流不畅,易凝、易变色。因咸味入肾属水,水克心火,故咸多伤心,心主血脉,则血流不畅而凝涩。.

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